霍瑞婷小姐 (Parris ST Fok)
澳洲悉尼大學生物化學學士
澳門專業營養師協會會長兼任理事長
國際芳療師協會 (IFA) 香薰文憑課程註冊導師
國際芳療師協會 (IFA) 職業精油治療文憑課程註冊導師
澳洲專業美容學文憑
國際美學培訓協會營養學及解剖學文憑
畢業於澳洲悉尼大學生物化學學系,對食物營養和香薰精油充滿著熱情,深信 "Food feed your body, aroma feed your soul!" 目標是將食物營養與香薰概念結合,融入到每一位的生活中,透過教學、講座和舉辦工作坊等不同型式分享獨有心得。
現任澳門專業營養師協會副理事長兼課程導師,教授營養學及香薰療法課程。曾於澳洲從事自然療法工作、培訓員工食品營養與健康範疇等工作,更擔任美容以及芳療治療師,為客人提供個人化的療程和香薰產品。
此外, Miss Fok 曾主持澳門公職局職員培訓,包括「飲食與情緒」、「食物真面目 - 標籤大解剖」等議題講座、更為其他教學機構以活學形式教授營養學,當中包括「親 ・ 子 ・ 下廚」和以英語教學的「紅橙黃綠食物大配對」工作坊,更曾為澳門 Exmoo 力周報和某睹場月刊撰寫營養相關文章,包括「有營辦公室」和「節後餘生」等專題文章。